1.健腎平喘湯 麥冬、桔梗各五錢,五味子、丹皮、澤瀉、山茱萸、款冬花各三錢,熟地八錢,淮山、茯苓四錢,加水4-6碗煲1小時。 化痰、健腎、平喘。 2.補氣祛濕化痰湯 北芪、黨參、茯苓各八錢,生薏米、炒扁豆各一兩,南北杏五錢,陳皮二錢,蜜棗2個,瘦肉一磅,加水8-10碗煲2小時。 補氣、化痰、止咳、平喘。 3.蛤蚧湯 蛤蚧一對(去頭爪),淮山、百合各八錢,南北杏五錢,川貝三錢,無花果4個,瘦肉一磅,生薑數片,加水8碗煲2小時。 健肺、化痰止咳。 4.化痰平喘湯 枳實、法半夏、款冬花三錢,竹茹、茯苓四錢,陳皮二錢,生薑三片,南棗5粒,加水4-5碗煲1小時。 化痰平喘。
類風濕性關節炎的食療
1.玫瑰當歸紅花茶 玫瑰花6-10朵,當歸6克,紅花3克,加水2碗煮沸15-20分鐘後焗15分鐘,可加適量蜂蜜調味。 活血化瘀,通經止痛。 2.白芍桃仁湯 白芍15克,桃仁10克,核桃10粒,蜜棗2-3粒,瘦肉一磅,加水8碗煲2小時。 舒肝、活血、 健腎。 3.獨活黑豆茶 獨活10克,黑豆二兩,加水3-4碗煲 1小時,可飲茶食豆。 祛風健腎。 4.川芎姜活茶 川芎、姜活、獨活、白芍各10克,紅棗10粒,加水3-4碗煲1小時。 祛風、補血、活血。
偏頭痛的食療
1. 靈芝白芍花旗參湯: 赤靈芝三錢,花旗參二錢,白芍五錢,杞子一兩,茯神一兩,蜜棗3-4 個,瘦肉半磅,加水10-12 碗慢火煲2 小時,加鹽調味。 赤靈芝疏通血管,花旗參滋陰補氣,白芍、杞子補血疏肝,茯神安神袪濕,此湯適合睡眠不佳,肝火旺盛,經常周期性頭痛的人士飲用。 2.天麻祛風湯: 天麻、白芍各五錢,珍珠母一兩,無花果3-4粒,瘦肉一磅,加水6-8碗煲2小時。 天麻活血祛風,白芍補血舒肝,珍珠母清熱安神。此湯適合緊張引起的頭痛、頭暈。 3.白芷菊花葛根茶 白芷、菊花各三錢,葛根五錢,生薑3片,加水3碗煲20分鐘。 清熱祛風。適合受寒後出現的頭頸及前額疼痛。 4.安神湯 熟棗仁、麥冬、百合各五錢,合歡花、龍眼肉各三錢,瘦肉一磅,加水8碗煲2小時。 清熱安神。
更年期月經過多的食療
1. 生地阿膠湯 生地、杞子、龍眼肉各一兩,麥冬五錢,女貞子(包煎)、白芍各三錢,烏雞一只,加水10-12碗煲2小時,阿膠打碎放于碗中,加煲好的雞湯烊化。 滋補肝腎,滋陰補血。 2.黃精淮山煲雞 黃精、淮山、龍眼肉各一兩,菟絲子(包煎)、山茱萸各三錢,老雞一只,加水10-12碗煲2小時。 補腎健脾,滋陰補血。 3.杞子桑椹茶 杞子、桑椹各三錢,紅棗10粒,加水3碗煲30分鐘。 滋陰補血。 4.黨參桑寄生茶 黨參、桑寄生各一兩,南棗10粒,加水5-6碗煲1小時,分二天飲用。 補氣補血,滋陰健腎。
排毒保健湯
1.活血祛斑湯 黑靈芝、花旗參各三錢,杞子、龍眼肉、茯苓各八錢,無花果4-5粒,瘦肉一磅,加水8-10碗煲2小時。 活血補血,補氣祛濕。適合乏力易倦,面色蒼黃或色斑人士飲用。 2.清熱保肝茶 夏枯草、菊花、杞子各五錢,白芍、女貞子三錢,加水4碗煲30-45分鐘,可加適量糖或蜂蜜調味。 清熱舒肝,補血健肝。適合工作繁忙、睡眠不足、經常使用電腦人士飲用。 3.祛濕排毒湯 土茯苓一兩,生薏米、炒扁豆各二兩,白鮮皮五錢,蟬蛻二錢,冬瓜1-2磅,瘦肉一磅,蜜棗2-3粒,加水10-12碗煲2小時。 清熱祛濕,排毒止癢。適合皮膚瘙癢人士飲用。 4.通便排毒茶 北芪、茯苓、白術、決明子各五錢,厚樸、南杏、郁李仁各三錢,加水4碗煲45分鐘。 補氣通便。適合氣虛、腹脹,大便秘結人士飲用。
