檸檬生薑茶 檸檬,生薑各三片,加水2碗煲沸5加適量紅糖調味。 驅風,生津。適合口乾咽癢咳嗽者飲用。 感冒茶 金銀花,菊花,桑葉,防風,荊芥,白芷,辛夷各10克,加水3碗煲沸20分鐘,加薄荷6克焗2分鐘。 清熱祛風。適合感冒早期或較輕者。 健脾清痰茶 黨參,茯苓,白術各20克,南北杏,百合,枇杷葉,浙貝母各15克,加水4碗煲沸45分鐘。 補氣健脾清痰。適合體弱多痰者飲用. 葛根茶 白芍,玄參各15克,葛根20克,白芷10克,生薑3片,加水3碗煲45分鐘。 清熱生津祛風。適合口乾,咽癢,咳嗽,全身肌肉酸痛者飲用。
秋季保養湯水
1.葛根生薑茶 葛根20克,菊花、白芷各9克,生薑3片,加水3碗煲30分鐘。 清熱祛風,適合肩頸酸痛,畏寒,頭痛人士飲用。 2.雪耳雪梨潤肺湯 雪耳一朵(去蒂),雪梨二個(去心),龍眼肉7-10粒,杞子、百合、南北杏各15克,瘦肉一磅,加水10-12碗煲2小時。 清熱潤肺,養顏潤膚。 3.杜仲降壓湯 杜仲、丹參各15克,石決明、桑寄生各30克,加水4-5碗煲45分鐘。 健腎活血,幫助降血壓。 4.安神養心湯 熟棗仁、麥冬各15克,柏子仁、女貞子各12克, 龍眼肉8-10粒,靈芝片9克,(上述藥材最好包煎),瘦肉一磅,加水8-10碗煲2小時 。 補血安神,活血養心。適合經常心悸、心跳,失眠,胸悶人士飲用。
濕疹的食療 -2
1. 綠豆百合薏米粥 綠豆、百合、生薏米、芡實、淮山各一兩,大米二兩,加水10-12 碗煲1 小時,加鹽或糖調味。 清熱、解毒、健脾、除濕。 2.冬瓜薏米湯 冬瓜皮、車前草各五錢,生薏米一兩,加水6 碗煲約1 小時。 袪濕解毒。 3.祛濕止癢湯 土茯苓一兩,白鮮皮、茯苓、淮山各五錢,炒扁豆、生薏米各二兩,白術三錢,蟬蛻二錢,蜜棗二個,瘦肉一磅,清水10-12碗煲2小時,也可不加肉,清水6-8碗煲1小時。 清熱祛濕,健脾止癢,適合皮膚瘙癢、濕疹、風團、皮膚過敏等。 4.桑椹百合紅棗茶 桑椹、百合各30克,紅棗10粒,加水4碗煲45分鐘,可加適量蜂蜜調味。 清熱潤肺,除濕止癢,適合陰虛慢性濕疹。
